Neben der richtigen Auswahl an Nahrung ist es wichtig organisiert zu sein. Wann habe ich was zu tun, wie ist mein Tag getaktet, wann kann ich essen & wie überbrücke ich zu lange Essenspausen durch Aufträge, Besprechungen uvm. Welche Nährstoffen sind wichtig, und welche Rolle spielt tatsächlich das Eiweiß? Wie wertvoll ist eine Betriebsküche? Warum ermüde ich zunehmend bei regelmäßig großen Abendmahlzeiten?

Musik: Christoph Burko